A kosarad üres

Vásárlás

Darab: 0

Összesen: 0,00

0

Gabonafélék

Gabonafélék

A gabonafélék közé olyan pázsitfüvek tartoznak, amelyeket táplálkozás céljára felhasználható lisztes szemterméseik miatt termesztenek.

Biológia

Címkék

gabonafélék, gabona, haszonnövény, étkezés, növénytermesztés, mezőgazdaság, kenyér, takarmány, liszt, búza, rozs, kukoricanövény, rizs, árpa, zab, kukoricacső, szemtermés, fül, perjefélék, pázsitfűfélék, levél, gyökérzet, virág, farm, gazdaság, betakarítás, bugavirágzat, torzsavirágzat, rosttartalom, aratás, teljes kiörlésű, söripar, élőhely, növény, egyszikűek, biológia

Kapcsolódó extrák

Kérdések

  • Honnan származik a kukorica?
  • Hogy hívják a búza virágzatát?
  • A világ mezőgazdasági területeinek hány százalékát borítják gabonaföldek?
  • Melyik a kalászka alkotóeleme?
  • Hogy hívják a kalászka függelékét?
  • Melyik gabonafélét fogyaszthatják a gluténérzékenyek is?

Jelenetek

Gabonatáblák

  • búza - A világon a gabonák közül a búza termőterülete a a legnagyobb. Termesztése több mint tízezer évre nyúlik vissza. A ma is termesztett búza őse az alakor, a tönke és a tönkölybúza. Utóbbi napjainkban egyre nagyobb szerepet kap az egészséges táplálkozásban. A búza feltételezett őshazája Örményország és Grúzia. Optimális esetben a búzát jó hő-, víz- és levegőgazdálkodással rendelkező talajban termesztik.
  • rozs - Vetésterületének legnagyobb része Európában található. Őshazája valószínűleg Kis-Ázsia. Rendszerint gyenge minőségű talajba vetik, mivel jól hasznosítja a talaj tápanyagait. Magas rosttartalmú lisztje segíti az emésztés folyamatát.
  • árpa - A világon a negyedik legnagyobb területen termesztett gabonaféle. Fontos takarmánynövény, de emellett jelentős mennyiségű árpát dolgoz fel a söripar is. Étkezési célokra is használják árpagyöngyként. Származási helye a Közel-Kelet. A búzához képest kevésbé igényes a talaj minőségére.
  • zab - Fontos takarmánynövény, de emellett növekszik a szerepe az élelmezésben is. Jól hasznosuló fehérje-, rost-, keményítő- és zsírtartalma teszi értékes gabonanövénnyé. A zabnak nem kalásza, hanem bugája van. Fejlett gyökérzete miatt nem igényes a termőtalajra.
  • rizs - A harmadik legnagyobb területen termesztett gabonaféle. Fontos szerepet játszik az emberiség táplálkozásában, mivel a termesztett rizs 95%-át közvetlenül emberi fogyasztásra használják fel. A rizs szemtermése nagyon értékes, fehérjetartalma csaknem teljes értékű, hasonló az állati eredetű táplálék fehérjetartalmához (glutént viszont nem tartalmaz). A rizs termesztéséhez jó vízzáró képességű szikes talaj szükséges, mivel a rizsföldeket vízzel árasztják el. Az árasztás biztosítja azt, hogy a nagy hőigényű rizs környezetének hőmérséklete éjszaka se csökkenjen a kritikus szint alá.
  • kukorica - A búza után a legnagyobb területen termesztett gabona. Őshazája Közép-Amerika fennsíkjai. Fontos takarmánynövény. Élelmiszeripari felhasználása is jelentős, készítenek belőle kukoricalisztet, kukoricapelyhet, olajat és számos más terméket. Gluténmentes, így a kukoricából készült termékeket gluténérzékenyek is fogyaszthatják. A bioetanol-gyártás fontos alapanyaga. Virágzatát tekintve egylaki, váltivarú növény. A nővirágzata torzsavirág, a hímvirágzata bugavirág. A kukorica nagyon igényes a termőtalajra: magas terméshozam csak a legjobb minőségű talajban érhető el.

A gabonafélék az emberiség fennmaradásában a legfontosabb szerepet játszó haszonnövények. Magas fehérje- és szénhidráttartalmú lisztes szemterméseik egyrészt az emberek által bevitt táplálék energiatartalmának több mint felét biztosítják, másrészt a legfontosabb alapanyagok a háziállatok takarmányozásában.
A hatalmas mennyiség előállításához szükséges gabonaföldek a teljes mezőgazdasági területek nagy részét, több mint 70%-át foglalják el.

Búza

  • búza - A világon a gabonák közül a búza termőterülete a a legnagyobb. Termesztése több mint tízezer évre nyúlik vissza. A ma is termesztett búza őse az alakor, a tönke és a tönkölybúza. Utóbbi napjainkban egyre nagyobb szerepet kap az egészséges táplálkozásban. A búza feltételezett őshazája Örményország és Grúzia. Optimális esetben a búzát jó hő-, víz- és levegőgazdálkodással rendelkező talajban termesztik.

Rozs

  • rozs - Vetésterületének legnagyobb része Európában található. Őshazája valószínűleg Kis-Ázsia. Rendszerint gyenge minőségű talajba vetik, mivel jól hasznosítja a talaj tápanyagait. Magas rosttartalmú lisztje segíti az emésztés folyamatát.

Árpa

  • árpa - A világon a negyedik legnagyobb területen termesztett gabonaféle. Fontos takarmánynövény, de emellett jelentős mennyiségű árpát dolgoz fel a söripar is. Étkezési célokra is használják árpagyöngyként. Származási helye a Közel-Kelet. A búzához képest kevésbé igényes a talaj minőségére.

Zab

  • zab - Fontos takarmánynövény, de emellett növekszik a szerepe az élelmezésben is. Jól hasznosuló fehérje-, rost-, keményítő- és zsírtartalma teszi értékes gabonanövénnyé. A zabnak nem kalásza, hanem bugája van. Fejlett gyökérzete miatt nem igényes a termőtalajra.

Rizs

  • rizs - A harmadik legnagyobb területen termesztett gabonaféle. Fontos szerepet játszik az emberiség táplálkozásában, mivel a termesztett rizs 95%-át közvetlenül emberi fogyasztásra használják fel. A rizs szemtermése nagyon értékes, fehérjetartalma csaknem teljes értékű, hasonló az állati eredetű táplálék fehérjetartalmához (glutént viszont nem tartalmaz). A rizs termesztéséhez jó vízzáró képességű szikes talaj szükséges, mivel a rizsföldeket vízzel árasztják el. Az árasztás biztosítja azt, hogy a nagy hőigényű rizs környezetének hőmérséklete éjszaka se csökkenjen a kritikus szint alá.

Kukorica

  • kukorica - A búza után a legnagyobb területen termesztett gabona. Őshazája Közép-Amerika fennsíkjai. Fontos takarmánynövény. Élelmiszeripari felhasználása is jelentős, készítenek belőle kukoricalisztet, kukoricapelyhet, olajat és számos más terméket. Gluténmentes, így a kukoricából készült termékeket gluténérzékenyek is fogyaszthatják. A bioetanol-gyártás fontos alapanyaga. Virágzatát tekintve egylaki, váltivarú növény. A nővirágzata torzsavirág, a hímvirágzata bugavirág. A kukorica nagyon igényes a termőtalajra: magas terméshozam csak a legjobb minőségű talajban érhető el.

Szemtermések

  • búza
  • rozs
  • árpa
  • zab
  • rizs
  • kukorica

Kapcsolódó extrák

Kukorica

Az egyik legfontosabb egyszikű termesztett növény.

Haszonnövények és haszonállatok őshazája

Haszonnövényeink és -állataink a föld legkülönbözőbb részeiről származnak.

Precíziós mezőgazdaság

Az animáció a modern technika mezőgazdasági felhasználását mutatja be.

Almafa

Az alma az egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott gyümölcs a világon.

Ehető burgonyafélék

Fontos tápláléknövényeink közül sok a burgonyafélékhez tartozik.

Felülhajtós szélmalom

A szél mozgási energiáját mechanikai munkává alakító szélmalom számos munka elvégzésére alkalmas.

Haszonállatok

A szarvasmarha, a sertés és a baromfi különböző részeit vásárolhatjuk meg a boltokban.

Hogyan működik a kombájn?

A kombájnok segítségével a gabonafélék betakarítása zajlik.

Indus-völgyi gabonaraktár (Harappa, Kr. e. 3. évezred)

Az indiaiak már az ókorban is hatalmas, természetes szellőzéssel ellátott raktárakat építettek.

Levél felépítése

Az animáció bemutatja a főbb levéltípusokat és az egyszikű és kétszikű növények levelei közötti különbségeket.

Mi legyen a tányérodon?

Ez a jelenet az egészséges táplálkozási alapismeretek elsajátításához nyújt segítséget.

Nád és gyékény

Nagy termetű, állóvizek nádasait alkotó kozmopolita egyszikű növények.

Növények életciklusa

A mohák, harasztok, nyitvatermők és zárvatermők egyedfejlődésére a nemzedékváltakozás jellemző.

Vegetatív növényi szervek

A növény életben maradásához, fejlődéséhez szükséges szervek.

Vízimalom

A víz mozgási energiáját hasznosító mechanikus szerkezeteket már a középkorban is több célra használták.

A zárvatermők virágai

Az animáció segítségével megismerhetjük a zárvatermők virágainak típusait.

Állati és növényi sejt, sejtszervecskék

Az eukarióta sejtekben számos sejtszervecskét találunk.

Egyszikű és kétszikű növények összehasonlítása

A zárvatermő növények két nagy csoportját képezik az egyszikűek és a kétszikűek.

Talajszennyezés

Az animáció a talajszennyezés főbb forrásait mutatja be.

Kosárba helyezve!