A kosarad üres

Vásárlás

Darab: 0

Összesen: 0,00

0

Glicerin (propán-1,2,3-triol) (C₃H₈O₃)

Glicerin (propán-1,2,3-triol) (C₃H₈O₃)

Háromértékű alkohol, mellyel gyakran krémek, kenőcsök összetevőjeként találkozunk.

Kémia

Címkék

glicerin, propántriol, alkanol, alkohol, háromértékű alkohol, oxigéntartalmú szerves vegyület, hidroxivegyület, hidroxilcsoport, állati zsírok, növényi olajok, trigliceridek, higroszkópos, nitroglicerin, Nobel, szívgyógyszer, szerves kémia, kémia

Kapcsolódó extrák

Jelenetek

Golyó és pálcika

Glicerin, propán-1,2,3-triol (C₃H₈O₃)

glicerin

Adatok

Moláris tömeg: 92,09 g/mol

Olvadáspont: 18,1 °C

Forráspont: 290 °C

Sűrűség: 1,2613 g/cm³

Égéshő: –1655,4 kJ/mol

Tulajdonságok

A glicerin színtelen, szagtalan, édes ízű, sűrűn folyó folyadék, mely vízben jól, apoláris oldószerekben rosszul oldódik. Erősen higroszkópos, tehát levegőn állva annak nedvességtartalmát megköti, és hígul. Éghető. Erős oxidálószerekkel reakcióba lép.

Előfordulás, előállítás

A természetben zsírok és növényi olajok alkotórészeként fordul elő. A sejthártya kialakításában fontos szerepet játszó foszfatidsav is a glicerin észtere. A glicerin anyagcserénk egyik köztes terméke. Szappanfőzéskor melléktermékként keletkezik.

Felhasználás

Kézvédő, hidratáló krémeket, műanyagokat gyártanak belőle. Tubusos festékekhez, rúzsokhoz, cipőpasztákhoz, bélyegzőpárnák festékéhez keverve növelhető azok nedvességtartó képessége.
A robbanószeripar is alkalmazza, mivel fontos vegyülete a glicerin-trinitrát, melyet a köznyelvben nitroglicerinként ismerünk. A dinamit feltalálója Alfred Nobel, aki felfedezte, hogy a nitroglicerin porózus anyaggal átitatva biztonságosan használható.

Térkitöltés

Narráció

Kapcsolódó extrák

Glicerinaldehid (C₃H₆O₃)

A glicerinaldehid optikailag aktív vegyület, a legegyszerűbb aldóz.

Olajmolekula

Telítetlen zsírsavat tartalmazó trigliceridek, szobahőn folyékonyak.

Zsírmolekula

A glicerinhez három telített zsírsav kapcsolódik.

Etanol (etil-alkohol) (C₂H₅OH)

A legismertebb, élelmiszeripari szempontból is fontos alkohol.

Glikol (etán-1,2-diol) (C₂H₆O₂)

A legkisebb molekulájú kétértékű alkohol.

Metanol (metil-alkohol) (CH₃OH)

A legegyszerűbb telített alkohol. Nagyon mérgező vegyület, könnyen összetéveszthető az etanollal.

Dietil-éter (éter) (C₄H₁₀O)

Az éterek legismertebb képviselője.

Molekulafeladatok V. (Oxigéntartalmú szénvegyületek)

Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosításának, szerkezetének megértését szolgáló feladat.

Kosárba helyezve!